1.
锅中放入1000毫升的水,再放入豆芽500克,焯水两分钟。
2.
两分钟以后直接捞出。
3.
盆子当中放入500毫升的水,再加入粉条30克,泡发两个小时。
4.
两个小时以后直接捞出,把粉条30克放在豆芽500克上面,再放入韭菜段15克。
5.
放入生抽15毫升。
6.
加入食用盐15克。
7.
再加入辣椒油15克。
8.
接着放入香油五毫升。
9.
调拌均匀即可,凉拌绿豆芽粉条就做好了。
文章来源: 霜光济
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